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Cocina y tendencias

Pescado en la cocinera breadman (jureles)

No suelo hacer mucho pescado, desgraciadamente no nos gusta mucho, pero ayer vi jureles bien baratos, en el Consum, a 1 € el kilo, así que me lancé y compré un kilo, entraron 2 tirando a grandecitos.
Puse en la BD un par de cebollas, un pimiento rojo a tiritas, uno verde, unos granos de pimienta, sal y 2 hojas de laurel, con un chorro de aceite.
Programa 2 unos 20 minutos.
Después añadí el jurel, cortado en 3 trozos cada uno, rebañaditos bien de una mezcla de aceite de oliva, sal, y un pelín de pimentón picante.
Lo coloqué encima de las verduras y puse otra vez el p. 2, esta vez con media hora de tiempo, añadiendo por encima una chorradita de vino blanco.
Bueno, quedó riquísimo, y sobre todo barato¡¡¡, y eso que no me gusta demasiado el pescado

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