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Cocina y tendencias

Carne con tomate La cocinera Breadman

750 grs de cerdo a trozos
1/4 pimiento muy rojo picadito
1/2 cebolla picadita
1 lata de tomate triturado de 1 kg (colé el tomate para quitarle el mayor líquido posible)
aceite y sal

Salamos la carne y echamos todo en la cubeta menos el tomate; programa 2, 45 minutos; damos vueltas de vez en cuando; esto lo preparo por la noche y el resto lo programo para la hora de comer;
a continuacion, echamos el tomate y un poco de oregáno, 1 cucharada de azucar bien llena y algo de sal, Programa 2, 1 hora.-

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