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Cocina y tendencias

Modificación receta tarta de queso La cocinera Breadman

De la receta del libro de la BD, que he modificado de la siguiente manera:
- Elimino las dos cucharadas de azúcar glasé (ya sale suficientemente dulce, al menos para nosotros)
- Cuando el reloj marca 1'19, abro la máquina y quito la pala.
- La sirvo, bien entera, bien en taquitos, regada con un chorrito de chocolate negro caliente (en lugar de la mermelada), que dejo en una jarrita de la que cada cual se sirve lo que le parece.
¡¡Está riquísima!! y con una textura muy fina.

Un saludo.

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