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Cocina y tendencias

Alubias La Cocinera Breadman

Para 4 Personas:
Habas Frescas o Congeladas 1 kg
Cebolla 1 Grande
Jamón en Tacos 75 Gramos
Salchichas 4 ( una por comensal)
Vino Blanco 150 ml de la medida de la breadman
Aceite de Oliva 2 cucharadas
Sal

1)
Picar muy fina la cebolla.
meter la cebolla y los tacos de jamón junto con las cucharadas de aceite en la breadman y poner el programa 16 1hora y 15 minutos

2)
Mientras se sofríen la cebolla y el jamón , en una sartén pequeña poner el vino y las salchichas y freírlas( cocerlas) hasta que estén a vuestro gusto el mío es bastante hechas.

3)
Cuando el programa 16 lleve 15 minutos mas o menos añadir las habas crudas y las salchichas junto con el caldito generado en la sartén al freírlas.

4)
Esperar a que termine el programa, remover cada 20 minuto si se desea , no es imprescindible pero son manías que tiene uno.


Se pueden acompañar con un huevo frito

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